现代学徒制被认为是目前更深、更好、更有效的一种产教融合、工学结合形式。在民族工艺传承类、机械加工类、设备维修类等操作技能要求较高的专业，学徒制对人才培养质量提升的效果非常明显。但是，现代学徒制并不是包治百病的灵丹妙药，其涉及的法律关系非常复杂，要求相关的职业院校和企业具有良好的内部治理结构，因而并非所有专业都可以不加选择地采用现代学徒制。
从职业院校开展现代学徒制试点的实践来看，至少以下几类专业应慎重采用这种模式。
一是工学结合模式较为成熟的专业。一些开设历史较长的专业，如护理类、师范类等专业，已经具备了较为成熟的人才培养模式，理论学习与实践学习结合较为紧密，运行效果较好，就没有必要开展学徒制试点。
二是校内生产性实训基地运行良好的专业。一些工艺专门化专业和设备较为单一的专业，如数控技术、计算机应用技术、电子商务等，在校内就可以具备类似新加坡“教学工场”的真实工作环境，只要教师具备了较强实践能力，就可以实现工学一体化教学，而组织形式比现代学徒制要简单得多。
三是对应职业保密性强的专业。学徒是以准员工身份进入工作现场学习的，但在目前条件下一些专业学生进入真实工作现场存在一定困难，如会计专业、法律专业、建筑专业等。这些专业更适合于采用仿真教学、案例教学等方式学习必要的专业知识和基本技能，在具备了一定基础后再在实际工作岗位见习。
四是对应新兴产业的专业。学徒制的精髓在于学徒与师傅之间的交互作用，一些面向新兴产业的专业，如工业机器人技术、无人机技术、物联网技术等，由于相关企业规模较小，且员工队伍非常年轻，在企业学习与在学校学习相比不存在明显优势，一些企业的技术力量甚至远不如职业院校，因而就没有必要“东施效颦”。
五是对应企业尚待转型的专业。有些专业所面向的行业需要技术升级，如果合作企业技术设备较为落后，正在进行转型升级，显然不适合学生在岗学习。这些专业若要开展现代学徒制试点，需要采用更为复杂的“校—企—企”模式。职业院校首先与学徒招录企业签订合作协议，根据用人企业要求，再与行业内较为先进的企业签订合作培养协议。
六是初始就业岗位技能性不强的专业。一些服务类专业，如酒店管理、游乘服务、老年服务等，对应的职业技能要求差别较大，可以是知识要求较低的基层服务人员，也可以是知识和能力要求较高的部门经理。这些专业开展现代学徒制试点，需要严格防止学生被沦为廉价劳动力，将规范的企业学徒过程监控机制作为前提条件。教育部规定职业院校学生不能进入娱乐性营业场所实习，也是基于同样道理。
七是知识系统性较强的专业。一些面向智能制造的专业，如电气自动化技术专业、机电一体化技术、工业机器人技术等，相应设备均采用了大规模集成电路，而且需要硬件技术与软件技术的相互融合。即使从事基层岗位工作，这些专业学生也需要掌握较为系统的原理知识，在没有搞清原理之前，在工作现场很难获得直观知识。这与机械类专业形成了明显反差。这些专业应该利用中间性实验逐步掌握知识体系，通过较长时间的知识学习，再到工作现场实习，其工学结合是一次性的，无法进行反复交替。
（作者 崔发周 系唐山工业职业技术学院高职教育研究所所长）